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黑暗榮耀2終於追完了..結果忘記準備晚餐...

想著要吃什麼時,就看到好多人都在討論宋慧喬的瘦身秘訣~其中一項是吃豆腐餐,哇~這剛好超符合低碳中的我!

今天冰箱剛好有一塊老豆腐,就利用豆腐收乾水份製作成偽白飯,加上習慣用的調味料來炒飯,出現了一個熟悉的味道還挺不錯的耶~快速料理,又不會太過於震動血糖,飽足感也夠,分享給大家來試試喔!

  • 食材:

肉絲 70g

板豆腐 1

2

蔥花 2大匙

蒜末 1大匙

  • 調味料:

白胡椒粉 1/4小匙

1/4小匙

醬油 適量

  • 作法:

1. 豆腐搗碎入乾鍋內收乾湯汁。

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2. 放入蛋液充分攪拌,再放入油,爆香蒜末蔥白、辛香料以及肉絲。

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3. 起鍋前嗆上醬油,撒上蔥花即完成。

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  • May姐小叮嚀:

豆腐可以先收乾水份,如果有微波爐可以用微波爐叮一下!直接搗碎用乾鍋炒乾也可以喔!醬油的使用也相當的注意,我是選擇含糖量10克以下!

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    May姐飲食 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()